伊那弥生ヶ丘高校同窓会

郷土料理研究家として活躍中の酒井さつきさん（高校16回）が著書、食で知る郷土の風物詩「かみいな食ごよみ」を220部、母校に寄贈くださいました。卒業学年一人一人に手渡された他、家庭科の授業やクラブ活動に活用されるそうです。

常田真由美教諭（高校39回・家庭科担当）は、「一人暮らしとなって、調理器具が揃っていなくても簡単にできる料理や、地元で受け継がれてきた大切な味を生徒と一緒につくっていきたい」と話しています。

土地ごとの気候や風土によって育まれてきた伝統的な食文化は古来からの生活の知恵の積み重ねです。もう一度見つめなおし、味わってみませんか。（酒井さつきさん談）